Sociedad Rural de Junín
Junín. Buenos Aires. Argentina.
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04-06-2015 | 22:30
  Tambos
AACREA lanzó el Proyecto Rotaciones en el tambo
 
Los sistemas lecheros se intensifican y demandan una mayor producción de forraje por hectárea. Fuente: Fyo
 

  En contraste con la agricultura, en el tambo no se cosecha solamente el grano de los cultivos sino toda la planta. Por lo tanto, un menor porcentaje de carbono vuelve al suelo, lo que podríacomprometer su fertilidad en los próximos años.

Esta realidad hace imprescindible el desarrollo de estrategias específicas con relación almanejo del suelo. Por tal motivo, la Comisión de Lechería de los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) lanzó el “Proyecto Sustentabilidad de Rotaciones de Tambo” junto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el apoyo de la Asociación de Cooperativas Agrícolas (ACA) y Pioneer.

Entre los objetivos específicos por alcanzar se encuentran:

Estudiar el efecto del tambo sobre el suelo
Realizar una descripción de las rotaciones en sistemas de producción de leche de las principales cuencas del país
Generar indicadores para la toma de mejores decisiones
Proveer información para asistir a instituciones públicas y privadas
Concientizar a técnicos y empresarios lecheros sobre el tema
El proyecto durará tres años y será conducido por grupos de productores, asesores e investigadores nucleados en tres regiones:

Centro de Santa Fe y Córdoba
Oeste de la provincia de Buenos Aires
Cuenca Abasto de Buenos Aires
Además, se trabajará con información proveniente de tambos CREA distribuidos en 10 zonas productivas diferentes que representan el 10% del total de la leche producida en el país.

  
 
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